ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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メロンパン!
ずっとスランプ中だった『メロンパン』
(現在も軽くスランプ中)笑

メロンパン

でも娘からのリクエストが一番多いパンです♪
クッキー生地の配合、いろいろありますよよね~
いろいろ試し中です!

クッキー生地につける格子模様もいろいろ~♪
今回、私はパン教室に通っていたときに習った↑のような模様にしてみました。

フワフワ~♪

パン生地はお気に入りでフワフワのし上がりにまずまず・・・
焼きたては、やっぱり美味しい!
ドライイースト使用、お粉は珍しくイーグル
どんなパンにも使える万能なお粉です。

キャラメルチョコチップ入り!

娘たちからのリクエストで『キャラメルチョコチップ入り』も作ってみました。
本当は『チョコチップ入れて~』だったのですが・・
チョコチップ切らしていたので冷蔵庫の中にあった『キャラメルチョコチップ』を入れました。
クッキー生地に少し入れただけなのに~
しっかりとキャラメルの風味がしてなかなかでした!

『メロンパン』って作り手によって、だいぶいろいろなお顔に焼きあがりますよね~
同じカレーのルーを使っても、それぞれのご家庭で違う『カレー』が出来るようなそんな感じとちょっと似ている!
(たとえが変でごめんなさい・・・)
『我が家の定番、自慢のメロンパン』なんて焼けるようになりたいな~♪

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この記事に対するコメント

ROCOちゃん、こんばんは~!

とても綺麗に焼きあがっていて、ふわふわした感じが伝わってくるメロンパンね~♪
これでも、軽くスランプ中なの?!
(ROCOちゃんでも、スランプなんて、あるの~?)

実は、私も、最近メロンパンを作るたびに、お肌が荒れたのしか出来なくって。。。思い切り、スランプ中なんだけど(笑)
ROCOちゃんのメロンパンは、とっても綺麗だよ~!!

焼きたてのメロンパンの美味しいさ。。。自分で焼くようになって初めて知ったけど、本当、格別だよね!!


【2007/03/01 22:42】 URL | chiko #A8Qsi7t. [ 編集]


どこがスランプの原因か全く分からないぐらいとってもおいしそうな焼き上がり~。
ちなみに私は未だかつて納得のいく包みが出来たことがありません(苦笑)。どうしてもづらメロンになっちゃうんですe-263

チョコチップやキャラメルチップを入れたとき、無謀にも格子模様入れちゃったらすんごい最悪なことになったことも^^;

ROCOちゃんみたいにきれいに包めたらいいな~。
【2007/03/02 17:07】 URL | Lynne #- [ 編集]

お星さんだぁ^^
ROCOさんおはよ~^^
メロンパンの模様お星さんだぁ~
まだメロンパン作ったことないんだけど、
作った時には優輝のために絶対このお星さんの模様にしたいな~^^

自慢のパンって何一つないので、
ほんと何かひとつ、これだけは~~ってパン完成させたいな~^^

ROCOさんよい休日を^^
【2007/03/03 05:07】 URL | chie@手作りパンのある暮らし #BybFjeBE [ 編集]


ROCOちゃん、おはよ!
もう~~花粉やだよ(^^;ROCOちゃん、ダウンしてない?
 私も薬飲んでるけど、喉が乾くし・・唇も何だか荒れてきちゃったよ~!!

メロンパン・・・星型で模様も可愛いね♪
今日は私も朝からヨーグルト酵母のパン、コネコネ~。やっぱり、美味しいよね^^

【2007/03/04 09:49】 URL | kirara #- [ 編集]


chikoちゃん~こんばんは♪
お返事が遅くなってごめんね~
(毎度のことですみません・・・)

あるよ~♪スランプ!
実は、スランプだらけの人生よん(笑)
メロンパンもね・・
何故か最近上手に焼けなくて凹んでたの。
今回は何とか形になったので記録としてアップしちゃった~あはは♪
私から見ると、chikoちゃんは何でもお上手にお作りになるから羨ましいよ~
でも、chikoちゃんもメロンパンにちょっと苦戦中なんだね。
お互いに美味しくてきれいなメロンパン目指して頑張ろう~♪

うん!ほんと!
焼きたてのメロンパン最高♪
【2007/03/04 23:29】 URL | ROCO #Z5gI5h76 [ 編集]


Lynneちゃん~こんばんは♪
お返事が遅くなってごめんね~

え~??
私はLynneちゃんの亀さんの可愛いメロンパンが大好きだよ~
きれいに焼けているな~って思っていつも見てたよ!
クッキー生地の配合や寝かせ方で『づらメロン』になっちゃうのかな?
やっぱりパンって奥が深いね。

チョコチップなどを入れたときって模様はどうなのかな?
私は近くのお店で売っているチョコチップメロンパンが模様なしだったので真似っこしてみたけど・・今度模様いれてみようかな??

Lynneちゃん!こんなメロンパンをほめてくれてありがと!
【2007/03/04 23:33】 URL | ROCO #Z5gI5h76 [ 編集]


chieさん~こんばんは♪
お返事が遅くなってごめんね~

わぁ~♪模様がお星様!
なんて素敵なんだろう!!
何も考えずにつけた模様をそんな風に見てくださって嬉しい~
chieさんらしいな~なんて思って一人でニヤニヤ!
こんなへっぽこメロンパンを可愛く見てくださって本当にありがとうね。

うん!お子様には大人気のメロンパン。
chieさんもお作りになったら、あっという間に完食間違えなしだよ。
その時は、是非お星様の模様にしてね♪



【2007/03/04 23:37】 URL | ROCO #Z5gI5h76 [ 編集]


kiraraちゃん~こんばんは♪

うん!もう花粉はひどいわ~
お薬なしではいられない毎日・・・
でも、ほんと!お薬飲むとのど乾くし~
まだまだ続くね~憂鬱だけどお互いに頑張って乗り切らなくちゃね!
心配ありがとうね♪

わぁ~♪
ヨーグルト酵母のパン焼けたんだね。
久しぶりのあの香りとモチモチの食感を味わったのかな?
酵母の調子がいいと嬉しいね!
どんなパンが出来上がっているのかな?
またゆっくり見に行かせてね!
ワクワク~楽しみだよ~♪
【2007/03/04 23:41】 URL | ROCO #Z5gI5h76 [ 編集]


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