ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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バターロール@丹沢酵母
1週間ぶり?もっと?の更新です。
その間も遊びに来てくださっていたお友達の皆さん、ごめんなさい。
そして、ありがとうございます♪

少し考えることがあったり~
持病の頭痛にも、ちょっぴり苦しんだり~
娘の進路のことで悩んだり~
と、まあ~いろいろありましが・・・
やっぱり焼いていました(笑)

P1050243.jpg


ホシノ丹沢酵母のバターロール!
毎日、長女が朝食用に小ぶりのパンを持っていくのと、私の朝食用のパン。
長女は、大好きなハムやチーズをサンドしたり~ベーコンと卵をサンドしたり~
私は、そのまま、ムシャムシャ食べるのが好きです♪

P1050254.jpg


焼きたてを我慢出来ずに、手でサクッとわってみると~
きゃ~美味しそう♪(自己満足だぁ~)
フワンフワンのクラムが光って見えるのは、やっぱり自己満足??(笑)

P1050245.jpg

P1050256.jpg


いつも、酵母のパンはなんとなく~
素朴っぽさが好きで卵なしでつやのないタイプで焼くことが多いけど・・・・・
今回は、丁寧に卵を2度塗りして焼いてみました。
ピカピカでこれもまたいいかも~!!!

久しぶりの後姿のアップです♪
毎回、パンの裏側チェックはかかさないけど~
なかなか、後姿美人さんに焼けたような気がします!うふっ♪
成形は、もう少し練習して美人さんに焼いてあげたいなぁ~




P1050275.jpg


こちらは、お庭で2~3日前に発見した『黄色のエンジェルストランペット』
なぜか??1個だけ、淋しく咲いていました。
今年は、ピンクのほうが、とってもきれいに咲いてくれたので
黄色のは、駄目かな??と諦めていたのですが・・・・

P1040447.jpg


これが、1ヶ月前くらいに満開だった『ピンクのエンジェルストランペット』

ちまたでは、 『紅葉』を楽しむ季節なのに~
狂い咲きの我が家の『エンジェルストランペット』
でも、大大大~好きなお花なので、いつ咲いても嬉しい~

しかし・・・↑の『黄色のエンジェルストランペット』
1個だけでおしまい???
それは、淋しすぎるな・・・(涙)
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