ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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ポテトカップ&フランキーボーイ!
今日は冷たい雨の1日、すご~く寒かったです。
この寒さが続いたら、ホワイトクリスマス??
でもでも、お天気予報は、クリスマスイブは、どうやら晴れのようです。


P1060046.jpg


『ポテトカップ』
自分でネーミングしました(笑)
お手本では、『ホワイトシチューカップ』『ビーフシチューカップ』『オニオンカップ』
でした。
フィリングをポテトにしたので、私の作ったのは『ポテトカップ』
参考にさせていただいたのはこちら!!


P1060062.jpgP1060070.jpg


フィリングのポテトサラダは、たかこさんの本
の中の『アンチョビとゆで卵のポテトサラダ』、
上にとろけるチーズをのせて焼きました。
アンチョビの塩気がアクセントになって、とっても美味しいサラダだったので
絶対にパンに合わせたら美味しい!と思い・・
これが大成功~♪
美味しいお惣菜パンになりました。


P1060019.jpgP1060029.jpg


そして同じ生地で『フランキーボーイ』
ロングウインナーがなかったので
ちょっぴり、ミニサイズのパンが焼けました。

お粉は、両方ともはるゆたかブレンド
ドライイースト使用です。

明日から、3連休!
クリスマスもいよいよですね~
皆様、どうか素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ!
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