ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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マカロンの練習!
眺めているだけで可愛いキュートなマカロンを目指して~
日々、焼いています。
でもでも、毎回焼きあがり違うし・・・・・
どうして??の連続です(涙)


ストロベリーのマカロン




冷蔵庫に眠っていた、いちごパウダーを使って
ストロベリーのマカロン。
簡単にいちごのジャム(市販のもの)を
サンドしました。

気をつけていたつもりが・・・・
ほんのり茶色の焼き色がついちゃった(涙)



お抹茶のマカロン




こちらは、お抹茶を入れた
お抹茶のマカロン。
サンドしたのは、ホワイトチョコのガナッシュ。
組み合わせ的には、GOODだと思うんだけど・・・

↑に同じく、ほんのり茶色の焼き色がついちゃいました。
(進歩なしだぁ~涙)


凝り性のB型~(笑)
今日も焼きます。今、乾燥中・・・・
でも、また雨降ってきちゃったので~
アップ出来るように、きれいに焼けたらいいな~
かなり不安です・・・・・


↑のマカロンもアップしていない連日焼いているマカロンも
何故か??食感が駄目なのぉ~
フワッと焼けてしまうのは何故???
ネチョ~っとしたマカロン、焼きたい~

そろそろ、娘たちからブーイング(マカロンもういらない~)が
出ていますが・・まだまだ焼き続けます(笑)
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