ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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フォカッチャ@ホシノ酵母
今日から5月ですね~♪
春真っ盛りの5月1日にぴったりの気持ちの良いお天気!と
思っていたら~何だか曇ってきちゃった・・・・・
明日は、雨の予報です。


フォカッチャ




ホシノ酵母でフォカッチャ、焼きました。
お粉は、もっちり食感のフォカッチャが食べたくて
はるゆたか
使いました。

焼く前にトップにかけたゲランドの塩
とブラックペッパー、良い仕事してくれてます!

焼きたて、最高♪


生ハム最高♪




そして、フォカッチャを焼きたかった1番の理由!
少し前に生徒さんから、いただいた生ハム。
今まで食べた生ハムは、何だったの???と
思うほど~ものすご~く美味しいハムです。


焼きたてのフォカッチャにサンドして
思いっきりパクリ!
きゃ~♪美味しすぎる~

トーストにものせてみたら~
1枚では、絶対に終わらない美味しさでした。


フォカッチャでサンドウィッチ




サラダに~パスタに~つまみ食いに~(笑)
あっという間に完食してしまったので・・・・・

残りのフォカッチャは、冷蔵庫の中を
覗いて、いろいろなものをサンドして
こちらも美味しくいただきました!
(↑の生ハムは、私がスーパーで買ったもの、いただいたものとは大違いでした・・・)

フォカッチャサンド、最高♪♪♪







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