ROCO'S DAYS Ⅰ
お菓子とパンに囲まれた毎日!
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大好きな海の側で大好きなお菓子とパンに囲まれた毎日の出来事を綴っています!

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まん丸パン
1週間ほど、更新サボっていたとき・・・・
実は読書にはまっていました。
今までは、秋といえば、食欲の秋でしたが~(笑)
今年は、ちょっとだけ、読書の秋も
楽しんでいます♪

夢中になっちゃう本とは???
こちらの本

今までのパンの本と違うのは、
レシピが全くのっていない事。
でも、パンを焼く事が大好きな方は、きっと
夢中になってしまうと思います。
見ていると~猛烈にパンが作りたくなってくる本!
パン作りが、今よりももっともっと好きになっちゃう本です。


こんな素敵な本に刺激を受けながら~
でも私が焼くパンの基本は
『おうちパン』


ミニミニバターロール



特別な飾りのない
まん丸パン!
お家にあると落ち着くパン。

これからも、優しいお顔のパンを~
そして、何より、私らしいパンを焼いていきたいな~と
しみじみ思いながら
明日もまた、パン焼きたいなぁ~と思います。




ふんわり美味しい♪



↑のパン、ドライイースト&生イーストをダブルで使っています。
卵黄、牛乳、バターとリッチな材料で
焼きました。
お粉ははるゆたかブレンド
使用です。


今回は、小さいお子ちゃまのいる方からのリクエストだったので
ミニミニサイズです。
1個、30gぐらいの可愛いサイズ!


このパン、鎌倉デートのときにも、お裾分けさせていただいたのですが~
ひと口で食べちゃったかしら?
いえいえ、とってもお上品なマダムですもの~
ひと口では無理だと思います(笑)








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